Praxis Films – Film Rahasia Rasa adalah karya terbaru sutradara Hanung Bramantyo yang dirilis pada 20 Februari 2025. Film ini mengangkat tema kuliner dengan latar belakang sejarah dan romansa, terinspirasi dari buku resep legendaris “Mustikarasa”, yang disusun pada masa Presiden Soekarno.

Dengan sinematografi yang indah dan cerita yang menggugah, Rahasia Rasa berhasil menarik perhatian penonton sejak awal perilisannya. Film ini mengajak penonton untuk menyelami dunia kuliner Indonesia dan memahami bahwa setiap hidangan memiliki cerita dan makna yang mendalam.

Sinopsis Rahasia Rasa

Rahasia Rasa mengisahkan perjalanan Chef Ressa (Jerome Kurnia), seorang koki terkenal yang kehilangan kemampuan indera perasanya setelah mengalami kejadian traumatis.

Dalam usahanya untuk memulihkan kemampuannya, Ressa bertemu dengan Tika (Nadya Arina), seorang koki rumahan yang memiliki warisan resep-resep rahasia dari keluarganya.

Pemeran dan Karakter

Film ini dibintangi oleh sejumlah aktor dan aktris berbakat yang mampu menghidupkan cerita dengan penuh emosi dan kehangatan:

• Jerome Kurnia sebagai Chef Ressa – seorang koki berbakat yang kehilangan kemampuannya dalam merasakan makanan.
• Nadya Arina sebagai Tika – seorang koki rumahan yang mewarisi resep-resep keluarga dan memiliki pemahaman mendalam tentang cita rasa Nusantara.
• Valerie Thomas sebagai Clara – seorang food critic yang memiliki hubungan masa lalu dengan Ressa.
• Lukman Sardi sebagai Pak Hendro – mentor Ressa yang selalu memberinya nasihat tentang pentingnya menghargai makanan dengan hati.

Inspirasi dari Buku Mustikarasa ke Film Rahasia Rasa

Buku Mustikarasa merupakan salah satu buku resep legendaris Indonesia yang disusun pada era Presiden Soekarno. Buku ini tidak hanya menyajikan resep-resep otentik dari berbagai daerah di Indonesia, tetapi juga menjelaskan sejarah dan filosofi di balik setiap hidangan.

Dalam film Rahasia Rasa, buku ini menjadi simbol perjalanan Ressa dan Tika dalam menemukan makna sesungguhnya dari memasak. Mereka belajar bahwa memasak bukan hanya tentang teknik dan bahan, tetapi juga tentang emosi, pengalaman, dan warisan budaya yang harus dijaga.

Tanggapan dan Antisipasi Penonton

Sejak penayangannya, Rahasia Rasa mendapatkan banyak pujian dari kritikus film dan pecinta kuliner. Film ini tidak hanya menghibur tetapi juga memberikan wawasan baru tentang pentingnya melestarikan budaya kuliner Indonesia.

Beberapa aspek yang mendapat apresiasi tinggi dari penonton adalah:

• Visual yang menggugah selera, menampilkan keindahan berbagai masakan khas Indonesia.
• Cerita yang penuh emosi, menggambarkan perjuangan karakter utama dalam menemukan kembali passion mereka.
• Soundtrack yang menyentuh hati, mendukung suasana film dengan melodi khas Nusantara.

Banyak yang memprediksi bahwa film ini akan menjadi salah satu film Indonesia terbaik tahun 2025 dan mampu bersaing di festival film internasional.

Pesan Moral Film Rahasia Rasa

Selain menyajikan cerita yang menarik, Rahasia Rasa juga mengandung pesan moral yang kuat. Film ini mengajarkan bahwa:

• Memasak adalah tentang cinta dan penghargaan terhadap budaya – Setiap hidangan memiliki cerita yang harus dijaga dan dilestarikan.
• Kolaborasi dapat menghasilkan sesuatu yang luar biasa – Ressa dan Tika membuktikan bahwa bekerja sama dapat menciptakan sesuatu yang lebih besar dari sekadar memasak.
• Menghargai warisan leluhur – Resep-resep lama yang ditinggalkan oleh generasi sebelumnya memiliki nilai lebih dari sekadar bahan dan teknik memasak.